IV Bando “Chance”
IV BANDO “CHANCE” PER L’ASSEGNAZIONE DI N. 10 BORSE DI STUDIO
La “Fondazione Ing. Salvatore Leonessa”, con sede in Ischia (NA) alla Via Michele Mazzella 60, allo scopo di onorare la memoria dell’Ing. Salvatore Leonessa, che nella sua vita di imprenditore ha sempre inteso promuovere e favorire la formazione dei giovani più meritevoli, indice il 4° concorso per l’assegnazione di n. 10 borse di studio : 10 stage di tre mesi, retribuiti (Euro 1.000,00 al mese) in cucina ed in sala per la stagione estiva 2023, presso:
- Chef Nino Di Costanzo, Dani’ Maison (Ischia), 2 stelle Michelin
- Chef Pasquale Palamaro, Indaco (Regina Isabella – Ischia), 1 stella Michelin
- Chef Tommaso Luongo, Il Mirto (Botania – Ischia), 1 stella verde Michelin
- Chef Salvatore Bianco, Il Comandante (Romeo Hotel -Napoli), 1 stella Michelin
- Chef Riccardo Valore, L’olivo (Capri Palace – Capri), 2 stelle Michelin
La partecipazione al bando è riservata ai giovani diplomati o diplomandi nell’ anno scolastico 2022/23 degli ISTITUTI PROFESSIONALI DI STATO DEI SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA ed a quanti dai 18 ai 26 anni d’età, residenti in ITALIA, abbiano esperienza lavorativa nel campo della ristorazione.